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Anatra con Germogli di Bambù Cinese
Ingredienti: 200 grammi di riso, 350 grammi di petto di anatra, sale, pepe, 1 vasetto di germogli di bambù e mezzo bicchiere di olio di sesamo.
Si taglia la carne in pezzi tutti uguali e si fa soffriggere nel wok con olio per qualche minuto, in seguito si uniscono i germogli di bambù e si lascia cuocere per 10 minuti, intanto si lessa il riso che servirà da accompagnamento per il piatto.
Tags : Anatra ai Germogli di Bambù, Ricetta Cinese,Ricetta
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