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    « Tofu Piccante con Maiale Cinese | Home | Insalata di Broccoli e Tofu Cinese »

    Tofu in Insalata Cinese

    Ingredienti: 1 cucchiaino di sale, 1 cucchiaino di zucchero, un pizzi di erba cipollina, 50 grammi di verdura cinese, un paio di gocce di olio di sesamo e di salsa di soia, 1 panetto di tofu e 50 grammi di gamberetti.

    Si taglia il tofu a cubetti e si mette in un recipiente, a parte si fanno cuocere i gamberetti e si tagliano a sottili rondelline, si uniscono i gamberetti al tofu e si aggiunge l’erba cipollina, si taglia la verdura cinese e si unisce al composto, si condisce poi con gli altri ingredienti.

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